●ホッキ貝のサラダ
スーパーで買ってきた「ホッキ貝のサラダ」というお惣菜 ( マヨネーズ系の味 ) が、とても美味しかったので、何とか自分でも作ってみようと思い、スーパーでホッキ貝を探してみました。が、見つかりません。まあ仕方がないので、イカとカニカマとキャベツとタマネギを、マヨネーズとドレッシングで和えてみました。うーん、全然ダメ。キャベツの存在感がありすぎ。また今度、これに懲りずに再挑戦してみるつもりです。あの味をもういちど~。……って、なんか主婦の日記っぽいなあ(笑)
スーパーで買ってきた「ホッキ貝のサラダ」というお惣菜 ( マヨネーズ系の味 ) が、とても美味しかったので、何とか自分でも作ってみようと思い、スーパーでホッキ貝を探してみました。が、見つかりません。まあ仕方がないので、イカとカニカマとキャベツとタマネギを、マヨネーズとドレッシングで和えてみました。うーん、全然ダメ。キャベツの存在感がありすぎ。また今度、これに懲りずに再挑戦してみるつもりです。あの味をもういちど~。……って、なんか主婦の日記っぽいなあ(笑)