●ホッキ貝のサラダ
スーパーで買ってきた「ホッキ貝のサラダ」というお惣菜 ( マヨネーズ系の味 ) が、とても美味しかったので、何とか自分でも作ってみようと思い、スーパーでホッキ貝を探してみました。が、見つかりません。まあ仕方がないので、イカとカニカマとキャベツとタマネギを、マヨネーズとドレッシングで和えてみました。うーん、全然ダメ。キャベツの存在感がありすぎ。また今度、これに懲りずに再挑戦してみるつもりです。あの味をもういちど～。……って、なんか主婦の日記っぽいなあ(笑)
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2006/01/31(火)
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コメント
日記がブログ形式になったんですね。
このかたちになってから初めてのコメントです。
こちらは海が近いので海産物はおいしいですよ。
お寿司屋さんに行くと、ネタが充実していて、
もちろんホッキ貝も食べられます。もし、こちらに
来る機会があれば、安くておいしいお寿司屋さんを
紹介しますね。
Posted by: ばいーん | 2006年01月31日 13:33
ばいーんさん、ありがとうございます！
それは楽しみだなあ (^^)
Posted by: タロ | 2006年01月31日 20:59